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I Vini

Valpolicella DOC

Dalle fresche note fruttate con particolari sentori di ciliegia, fanno da completamento erbe aromatiche e liquirizia.

Ottenuto con le uve dei vigneti più freschi, raccolte in cassette e lasciate riposare circa quindici giorni. Follatura e fermentazione a basse temperature ne compongono il carattere giovane e genuino, L’affinamento in acciaio per tre mesi alla temperatura esterna naturale, completa questo vino.


50% Corvina

20% Corvinone

30% Rondinella


formato prodotto: bottiglia 750 ml

grado alcolico: 12,5%

acidità totale: 5,80 g/l

In etichetta "Valpolicella" spicca "Valpo", il modo confidenziale col quale gli abitanti della zona di produzione chiamano questo vino. Nuovo, fresco e fruttato, è infatti il Valpo che si mesce usualmente sulle tavole dei veronesi, ed è un bicchiere di Valpo che fa da aperitivo, fuori e dentro casa.